¿Sabéis en qué consiste el ritual del té en Marruecos? Descubriremos los diferentes pasos que componen esta ceremonia del té en Marrakech, un reflejo fiel de la hospitalidad y el estilo de vida marroquí.
¿Por qué participar en una ceremonia del té en Marrakech?
A la hora indicada nos encontraremos en el Sources Berber Riad & Spa, un remanso de paz situado muy cerca del Palacio Bahía. Al entrar en este espacio tradicional, os veréis envueltos en una atmósfera de lo más auténtica en la que destaca el aroma a menta fresca y hierbas. ¡Bienvenidos!
Comenzaremos con una introducción para conocer todos los entresijos de la ceremonia. Y es que el té marroquí es mucho más que una bebida, es un símbolo de generosidad y conexión social que se ofrece como gesto de amistad. Aprenderéis el significado de cada ingrediente, desde las hojas de té verde hasta el azúcar y las hierbas frescas.
Durante esta experiencia, os guiaremos en la preparación del té paso a paso. Aprenderéis a purificar la tetera, controlar la intensidad de las hojas y la temperatura del agua para lograr la intensidad deseada. Tras infusionar la mezcla, añadiremos la menta y el azúcar buscando el perfecto equilibrio entre dulzor y frescura.
Llegará entonces el momento más esperado: la técnica del vertido. Os enseñaremos a servir el té desde cierta altura para crear la característica capa de burbujas, un detalle fundamental en el té marroquí. Tras observar el proceso, seréis vosotros mismos los que practicaréis el vertido para perfeccionar vuestra técnica. ¡Manos a la obra!
Finalmente, disfrutaremos de la degustación del té que habéis preparado, acompañado de una selección de pastas tradicionales marroquíes.
Terminaremos la actividad 45 minutos más tarde, tras haber aprendido todos los secretos para recrear este ritual en vuestra casa.
