Muy cerca de Osuna se encuentra una de las fincas de olivos más importantes de la provincia de Sevilla. En esta visita por Herriza de La Lobilla descubriremos los secretos del oro líquido y haremos una cata de aceites.
Itinerario
Al llegar a la finca Herriza de La Lobilla, os recibiremos para comenzar esta visita especializada en aceites de oliva. Nos sumergiremos en un entorno natural único y aprenderemos todos los secretos sobre la elaboración de este oro líquido. ¡Un mundo fascinante!
Primero exploraremos la famosa Herriza, un olivar ubicado junto a la almazara que da nombre a la finca. Allí conoceremos el proceso y los medios utilizados para recolectar las aceitunas, además de la importancia de preservar el entorno natural. Poco a poco, nos adentraremos entre los acebuches salvajes, algunos de los cuales tienen miles de años de antigüedad.
A continuación, visitaremos la almazara, donde os hablaremos de la historia de la finca y el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra Herriza de La Lobilla. Descubriremos desde las técnicas tradicionales hasta las más modernas, y los pasos que se llevan a cabo desde la extracción del aceite hasta el embotellado final.
¡Llegó el momento más esperado! Hora de probar los aceites. Como broche final de la visita, haremos una cata guiada de aceites de oliva virgen extra premium, reconocidos y premiados tanto a nivel nacional como internacional. En esta degustación aprenderemos a apreciar los aromas, sabores y matices de este producto tan preciado.
Dos horas más tarde, finalizaremos la visita guiada en la entrada de la finca Herriza de La Lobilla. ¡Esperamos volver a veros pronto!
