Si sois unos enamorados de las empanadillas japonesas más famosas del mundo, este taller de gyozas en Tokio es perfecto para vosotros. ¡Aprenderéis a prepararlas al estilo tradicional!
Itinerario
A la hora indicada, quedaremos en la salida de la estación de Nishi-Ōi. Desde allí, os acompañaremos dando un paseo hasta la casa de una familia local para dar comienzo a este taller de gyozas en Tokio.
¿Sabéis qué son las gyozas? Se trata de una especie de raviolis o empanadillas de origen chino, adaptadas a la gastronomía japonesa, rellenas de todo tipo de alimentos como verduras, carne picada de cerdo, pollo, gambas… ¡Las posibilidades son prácticamente infinitas!
Para conocer los secretos de la receta tradicional de las gyozas, comenzaremos picando las verduras. Una vez que estén listas, rellenaremos la masa mientras ponemos en práctica los mejores trucos que nos enseñarán los expertos cocineros. Además, no tendréis que preocuparos por el idioma, ya que estaréis acompañados en todo momento por un guía en español.
Cuando hayamos terminado de rellenar todas las gyozas, las cocinaremos al vapor o a la plancha y, después, llegará el momento más esperado. ¡Todos a comer! Seguro que están deliciosas.
Finalmente, caminaremos de regreso hasta el punto de encuentro, donde daremos por finalizado el taller de gyozas tras tres horas de actividad.
