Vous êtes amateur de vin ? Lors de cette visite des caves à vin du domaine Marqués de Cáceres, découvrez les secrets de l'un des vins les plus reconnus de La Rioja.
Bodegas Marqués de Cáceres
Le jour de la visite, rendez-vous à l'entrée des bodegas Marqués de Cáceres, à Cenicero, un village situé en plein cœur de la Rioja Alta. Prêt à vous introduire dans la culture du vin ? C'est parti !
Vous vous aventurerez dans les installations de la cave et vous découvrirez le travail qui y est réalisé ainsi que les particularités du vin Marqués de Cáceres. Durant le parcours d'une heure et demie, vous découvrirez l'histoire de la marque, qui est présente dans plus de 120 pays.
Fondées par Enrique Forner en 1970, les bodegas Marqués de Cáceres ont révolutionné le modèle traditionnel de la Rioja en introduisant des techniques de vinification bordelaises qui privilégiaient l'expression fruitée et réduisaient les temps excessifs d'élevage en barrique. C'est aujourd'hui l'un des noms les plus prestigieux au monde de l'Appellation d'origine Rioja.
Bien sûr, l'activité s'achèvera par une dégustation de trois vins élaborés dans la cave, accompagnée d'un accord mets et vins exquis.
Types de dégustations
Au moment de la réservation, vous pourrez choisir le type de dégustation que vous souhaitez :
- Visite standard : vous dégusterez le Marqués de Cáceres Verdejo, le Marqués de Cáceres Rosé et le Marqués de Cáceres Crianza. Nous les accompagnerons de fromage affiné de Cameros, de chorizo de La Rioja et de raisins ou de framboises, selon la saison.
- Visite premium : dans ce cas, vous dégusterez les vins Antea, Marqués de Cáceres Gran Reserva et Gaudium. L'accord se fera avec des amandes crues, du chocolat et du caviar de cecina de Wagyu.
