Avec cette visite d'une fromagerie à Paestum, découvrez les secrets des produits laitiers les plus célèbres de Campanie : la mozzarella et la ricotta. Vous pourrez également déguster ces délices ainsi que d'autres produits typiques !
Gratuit ! Annulez sans frais jusqu'à 48 heures avant l'activité. Si vous annulez dans un délai moindre ou vous ne vous présentez pas, aucun remboursement ne vous sera proposé.
Gare de Paestum.
Vous pouvez réserver jusqu'à 3 jours avant la date limite, sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour garantir votre place.
Si vous avez d'autres questions, contactez-nous
Avec cette visite d'une fromagerie à Paestum, découvrez les secrets des produits laitiers les plus célèbres de Campanie : la mozzarella et la ricotta. Vous pourrez également déguster ces délices ainsi que d'autres produits typiques !
À l'heure convenue, rendez-vous à la gare de Paestum, d'où vous partirez à bord d'un minibus en direction d'une fromagerie. Vous passerez les prochaines heures à découvrir les secrets des produits laitiers les plus célèbres de Campanie !
Après environ 25 minutes de route, vous arriverez à destination et commencerez à visiter les installations de l'usine. Tout d'abord, vous assisterez à la préparation de la mozzarella de bufflonne, une démonstration au cours de laquelle vous observerez les étapes du processus de fabrication de ce délicieux produit laitier.
Ensuite, vous vous rendrez à la ferme des buffles, où vous découvrirez les détails des soins apportés à ces animaux. Vous pourrez même les approcher et les caresser ! De plus, la fromagerie offre la possibilité de visiter un musée comptant plus de mille pièces racontant l'histoire agricole de la région. Un lieu très intéressant !
Enfin, vous visiterez l'atelier de cuir, où les peaux de buffles sont transformées en divers produits artisanaux. Une fois la visite terminée, vous participerez à une délicieuse dégustation. Vous aurez l'occasion de goûter différents plats à base de mozzarella et de ricotta, tels que des crêpes et des salades, ou une focaccia aux tomates et à la mozzarella de bufflonne.
De plus, vous dégusterez des yaourts faits maison et d'autres produits laitiers, tels que des glaces ou du cappuccino. À vous de choisir ! Le tout sera accompagné de vin local, de pain rustique et d'eau.
Après une expérience de trois heures et demie, vous retournerez au point de départ à Paestum.
Vous pouvez réserver jusqu'à 3 jours avant la date limite, sous réserve de disponibilité. Réservez dès maintenant pour garantir votre place.
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Gare de Paestum.
Annulation gratuite
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