In questa visita di una cantina di aceto balsamico scopriremo tutti i segreti del prodotto di Modena per eccellenza. Include anche una degustazione!
Itinerario
Passeremo a prendervi all'orario indicato nel vostro hotel o alla stazione dei treni di Modena e, da lì, ci dirigeremo verso la periferia di questa splendida città emiliana.
Dopo un breve tragitto, giungeremo alla cantina Acetaia dei Bago, produttrice di aceto balsamico DOP di Modena da diverse generazioni.
Nel corso della visita, esploreremo le sale in cui viene conservato il cosiddetto oro nero di Modena. Inoltre, faremo una passeggiata fra i vigneti, in cui avremo modo di parlare della coltivazione dell'uva Trebbiano Modenese, necessaria per la produzione dell'aceto balsamico.
Dopo aver visitato la cantina e i vigneti, parteciperemo a una degustazione di aceto di Modena DOP, che arricchiremo con parmigiano e altri prodotti.
Conclusa la degustazione, vi riaccompagneremo a Modena, dove arriveremo un'ora o un'ora e mezza dopo il pick up.
Servizio di pick up in hotel
Il tour include il pick up solo alla stazione dei treni o negli hotel situati nelle zone di libero transito all'interno della città di Modena. Se alloggiate in zone a traffico limitato, vi contatteremo dopo la prenotazione per stabilire un punto d'incontro alternativo, situato a non più di 5 minuti a piedi dal vostro alloggio.
