In questo corso di orecchiette a Polignano a Mare imparerete a preparare il formato di pasta più famoso di questa splendida regione del Sud Italia.
Gratis! Puoi annullare la prenotazione senza costi fino a 24 ore prima dell'attività. Se annulli la prenotazione con meno tempo, arrivi in ritardo o non ti presenti, non è previsto nessun rimborso.
Via San Vito, 20.
Se hai altri dubbi, contattaci
In questo corso di orecchiette a Polignano a Mare imparerete a preparare il formato di pasta più famoso di questa splendida regione del Sud Italia.
La gastronomia della Puglia è una delle più rinomate del Sud Italia. Volete imparare a preparare alcune delle ricette più tipiche della regione? Per farlo, ci incontreremo nel locale situato in Via San Vito 20 a Polignano a Mare.
Una volta raggiunto il punto preposto per il corso, gusteremo un aperitivo di benvenuto che include focaccia e verdure di stagione con taralli. Vi è già venuta l'acquolina in bocca, non è vero? Inoltre, accompagneremo l'aperitivo con un buon bicchiere di vino.
Nel corso di questa prima parentesi conviviale, conosceremo aneddoti e curiosità sulla gastronomia tipica pugliese. A seguire, passeremo alla preparazione di una delle ricette più caratteristiche di questa regione del Sud Italia: le orecchiette.
Durante il laboratorio, impareremo a preparare questo tipo di pasta originario della Puglia, che si realizza a mano seguendo un processo molto particolare. Per farlo, terremo in considerazione tutte le tecniche di modellazione e cottura.
Concluderemo il nostro corso della durata di due ore con la degustazione delle orecchiette che abbiamo preparato. Buon appetito!
Se hai altri dubbi, contattaci
Via San Vito, 20.
Cancellazione gratuita
Cancellazione gratuita
Cancellazione gratuita