Neste passeio de barco, desfrutaremos de uma deliciosa degustação de polvo de Ons enquanto fazemos uma travessia pela ria de Vigo. É de lamber os dedos!
Rota do polvo na ria de Vigo
No dia da atividade, iremos reunir-nos no porto de Vigo e dar-lhe-emos as boas-vindas a bordo para começar uma travessia muito especial. Gosta de polvo? Então está com sorte, porque nesta experiência ele será o protagonista. Vamos zarpar!
O barco seguirá rumo ao interior da ria de Vigo, a navegar ao longo de praias, montanhas e um mosaico de plataformas flutuantes destinadas ao cultivo de mexilhões. Durante o passeio, poderá observar como a interação entre as águas do Atlântico e os sedimentos fluviais gera um ecossistema de elevada produtividade biológica, fundamental para a atividade pesqueira local.
Enquanto navegamos por essas águas, terá início a animação a bordo, onde participará de atividades inspiradas no folclore galego. Aprenderemos noções básicas de danças tradicionais, integrando-nos ativamente em manifestações festivas historicamente ligadas às comunidades marítimas.
No meio do passeio, poderá desfrutar de um dos momentos mais esperados: uma degustação de polvo de Ons, preparado segundo o método tradicional. Esse prato será acompanhado por vinho galego, água ou refrigerantes. Sabia que o polvo destinado ao consumo na Galiza é tradicionalmente submetido a processos de congelamento para quebrar as suas fibras musculares e melhorar a sua textura após o cozimento? É único no seu tipo!
Após uma hora e meia de navegação, despedir-nos-emos no ponto de partida. Até à próxima!
