Saviez-vous que Carcaixent est considéré comme le berceau de la culture de l'orange en Espagne ? Lors de cette visite guidée dans la plantation d'orangers de Huerto Ribera vous révèlera tous les secrets de ce fruit typique de la communauté de Valence.
Itinéraire
Nous nous retrouverons à l'heure convenue à l'entrée de Huerto Ribera, un domaine d'exploitation de Carcaixent dont l'origine remonte au XIXe siècle où vous découvrirez tout sur la façon dont sont cultivées les oranges de haute qualité.
Vous commencerez la visite en contemplant leur grand entrepôt d'exploitation et vous vous promènerez dans les jardins, admirant des orangers centenaires et des fleurs de toutes sortes tout en étant enivrés par le parfum de la fleur d'oranger.
Nous vous révélerons les méthodes de culture traditionnelles tout en vous expliquant comment les techniques les plus avant-gardistes ont été intégrées dans ce secteur. Au fait, savez-vous combien il existe de variétés d'agrumes ? Sanguinelli, citrus yuzu, main de Bouddha, caviar d'agrumes, calamondin, kumquats... Vous découvrirez en quoi ils diffèrent les uns des autres.
Nous vous parlerons également des systèmes d'irrigation, de la culture, du greffage et... nous organiserons même un concours ! Le gagnant recevra un diplôme d'agriculteur qualifié. Vous vous mettrez également à la place des travailleurs de ces plantations en participant à une activité dans laquelle vous pourrez remporter 1,5 kilo d'oranges ou de mandarines récoltées de vos propres mains.
Après deux heures et demie de visite, vous dégusterez des liqueurs artisanales aux fruits. Un vrai délice !
