Nesta degustação de azeite em Cazorla, aprenderá todos os segredos de um dos produtos icónicos da dieta mediterrânica. E que melhor maneira de o fazer do que na província de Jaén?
Itinerário
À hora indicada, encontraremos-nos na calle Gómez Calderón para iniciar uma atividade que abrirá todos os seus sentidos. Iremos fazer uma degustação de azeite em Cazorla!
Acompanhado por um engenheiro agrónomo especialista em degustações de azeite, aprenderá todos os segredos de um dos alimentos básicos da dieta mediterrânica. Sabia que Espanha é o principal produtor de azeite do mundo? Conheceremos as diferentes categorias deste ouro líquido e todas as suas particularidades.
Para iniciar a degustação, começaremos a cheirar os padrões dos azeites e, posteriormente, provaremos dois azeites diferentes: um Azeite Virgem Extra de colheita precoce da variedade royal e um Azeite Virgem Extra de colheita precoce da variedade picual, a predominante na província de Jaén. Vai adorar os dois!
Depois de uma hora e meia a aprender sobre todas as propriedades do azeite neste workshop em Cazorla, terminaremos a degustação.
