In questa visita al frantoio di San Vicente visiteremo gli impianti di produzione dell'olio del marchio Puerta de las Villas, che potrete anche degustare!
Itinerario
All'ora indicata, inizieremo la visita guidata al frantoio San Vicente dall'ingresso principale.
Inaugureremo l'esperienza alla scoperta degli stabilimenti del frantoio. In quest'azienda della SCA (Sociedad Cooperativa Andaluza) di Mogón, nella provincia di Jaén, si producono gli oli del marchio Puerta de Las Villas. Siete pronti a conoscere tutto su questo delizioso prodotto?
Durante la visita agli impianti, osserveremo il processo di elaborazione dell'olio extravergine di oliva. Come vedremo, questi EVOO richiedono un processo molto laborioso, dalla raccolta delle olive nell'oliveto alla loro trasformazione finale in olio.
Dopo una visita di un'ora o un'ora e mezza, daremo per conclusa l'attività.
Degustazione di olio o colazione
Scegliendo questa opzione, al termine della visita al frantoio potrete partecipare a una degustazione di olio o a una colazione, a seconda dell'orario scelto nella prenotazione.
La degustazione comprende una selezione di oli in cui imparerete a distinguere le diverse varietà e qualità.
La colazione comprende una degustazione di olio con una selezione di prodotti della provincia di Jaén.
